On trouve aussi le Tenessee whiskey, le Rye whisky ainsi que le Corn whisky. Qu'est-ce que le whisky? Ce vin aromatisé referme des arômes d’armoise, d’origan, et possède un côté chaud grâce à des épices comme le clou de girofle et la vanille. De plus, dès le premier verre, l’alcool augmente le risque de développer certains cancers (bouche, gorge, œsophage, côlon-rectom, sein et foie). Le vermouth, produit historiquement en Italie, peut être consommé seul ou en cocktail. Comme pour le vin, la notion de terroir a son importance en matière de whisky. Le brandy est fabriqué en distillant du vin. Le whisky est fabriqué à partir de purée de céréales fermentée. Qu'est-ce que le blended whisky? 4. 15 octobre 2008 – Tous les alcools ne seraient pas égaux lorsqu'il est question de prévenir les troubles cardiaques : le vin rouge et la bière seraient préférables au vin blanc et au whisky. Les différences de whisky et d'appellations Il y a aussi des définitions spéciales en fonction de la région de production. Scotch Whisky : whisky produit et vieilli au moins 3 ans en sol écossais dans des fûts de chêne. Le thé blanc se prépare dans une eau plus basse que les autres thés afin de mieux libérer les acides aminés, de 80 à 85°C, mais pas moins sinon son goût ne sera pas assez prononcé. L’exemple du vin de Bordeaux ( que vous trouverez sur cavissima.com. Le whisky est une boisson alcoolisée qui est distillée après la fermentation de l'orge et d'autres céréales telles que le maïs et le blé. Qu'est ce que le Whisky Bourbon ? II y a également le Bourbon whiskey qui est un whisky de grain élaboré avec au moins 51% de maïs. Le mot whisky vient du mot gaélique écossais « uisge beatha » ou « uisce beatha » en gaelique irlandais et qui signifie eau-de-vie. Découvrez en vidéo les différentes facettes de cet alcool. Qu’est-ce que le whisky ? Le whisky Bourbon est un produit spiritueux appartenant à la grande famille des whiskies et fabriqué aux États-Unis . Le reste est composé d’autres grains comme le blé, le seigle ou encore l’orge maltée. Alcool et sucre : qu’est ce qui explique cette augmentation ? Single malt, whisky de grain, blend, on peut appeler cela whisky mais il y a beaucoup de différences entre eux. Le rhum est fabriqué à partir de jus de canne à sucre ou sous-produits. En effet, l’origine du whisky reste encore relativement floue. Il existe de nombreuses variantes du processus de fabrication du whisky, mais quelle que soit la région du monde où il est produit, la fabrication du whisky … Ce type d’ alcool ne provient pas obligatoirement du Kentucky contrairement aux idées reçues, même si 95% des whiskies Bourbon proviennent de là-bas. ; Scotch Single Malt : la base est la même que le Scotch Whisky, mais le whisky est produit à partir de 100% d’orge maltée et ne vient que d’une seule distillerie. Ce mois-ci, nous nous concentrons sur le blended whisky, il est donc temps de répondre à quelques questions et de dissiper les mythes sur le type de whisky le plus populaire au monde. Il faut ensuite le faire vieillir dans un fût de chêne neuf.