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Angèle, la créatrice, est une spécialiste de la diététique et propose des plats sains. Notre équipe peut imaginer pour vous des créations culinaires personnalisées et une décoration adaptée, respectant l’état d’esprit que vous souhaitez partager. 2016 - site de conseils beauté, santé, cosmétiques, parapharmacie et soins Très vite, elle est repérée par des marques de haute couture et embauchée pour travailler dans les plus grands défilés de la Fashion week : Louis Vuitton, Isabel Marant ou encore Louboutin… Elle est à 26 ans à la tête de La Guinguette d'Angèle, entreprise de traiteur bio et détox, appelée sur de nombreux showrooms. Press day, lancements de produits, shooting ou encore réunions internes, nos formats s’adaptent à vos évènements. Ses deux parents, peu protocolaires, ont privilégié la liberté. Elevée entre Paris et Grasse, la pétillante trentenaire à la tête de La Guinguette d’Angèle, service de traiteur végétal, a été initiée à la bonne cuisine dans sa ferme familiale. Retrouvez La guinguette d'Angèle: Les nourritures bienfaisantes et des millions de livres en stock sur Amazon.fr. Angèle souhaite prouver que s’alimenter autrement peut avoir un réel impact sur notre santé, notre immunité, notre humeur et notre terre. Curieuse, passionnée et insatiable, Angèle Ferreux-Maeght est une jeune femme rayonnante. Ce petit légume était très prisé des guérisseurs de l’Antiquité, qui lui trouvaient mille et une vertus. Suivra un an plus tard l’ouverture de son comptoir à emporter au cœur de Paris, rue Coquillière dans la 1er arrondissement puis cette année l’ouverture d’un second comptoir dans le 9ème. 522 were here. 28 K J’aime. Elle y découvre notamment la prévention naturelle par les plantes et les aliments bienfaisants. L’avantage de cette recette, c’est que l’on peut l’adapter selon nos goûts et les graines que l’on a sous la main, par exemple, remplacez les flocons de … La Guinguette d'Angèle. En 2012, dans la maison familiale du 14 e arrondissement de Paris, où elle cultive son jardin, elle fonde la Guinguette d’Angèle, service de traiteur tourné vers le végétal. Nous proposons une carte en majorité végétarienne mais aussi vegan (pas de viandes rouges à nos cartes, pas de poissons menacés etc. Un vrai coup de coeur. Recevez tous les mois dans votre boîte mail toutes nos actualités, le conseil naturo d’Angèle, des recettes inédites, des bons plans… Alors qu’attendez-vous : ), La Guinguette d'Angèle © 2020 - TOUS DROITS RÉSERVÉS. Noté /5. 522 were here. Facebook: La Guinguette d'Angèle//Instagram : @laguinguettedangele - 744 abonnés, 236 abonnements et 168 épingles Pour Angele, la cuisine est un veritable art de vivre. Mais ne soyons pas fâchés contre elle, sa couleur fait partie de ses atouts pour notre santé car elle fait de […] Vous pourrez retrouver sur nos pièces et nos buffets une riche décoration florale fraîche et végétale. Et oui, aussi délicieuse soit-elle, la betterave rouge a la fâcheuse tendance de colorer tout ce qu’elle touche. 18 févr. Angèle entreprend alors des études de naturopathie au Cenatho à Paris. « La Guinguette d’Angèle » c’est un service traiteur – bio – détox – et sans gluten (également sans lactose et végétarien à la demande). Après son bac, elle part à San Francisco et découvre la naturopathie et les principes de l’alimentation saine. Pour bien débuter la semaine, on vous propose une recette simple et vraiment délicieuse de pain nordique ! Du dîner de 20 personnes au cocktail dinatoire de 300 convives, du grand buffet à un service plateau, nous vous garantissons d’être éblouis ! La Guinguette d'Angèle c'est : Un service traiteur gourmand, sain et sans gluten à base de produits locaux et de saison, basé sur les préceptes de la naturopathie. Recevez tous les mois dans votre boîte mail toutes nos actualités, le conseil naturo d’Angèle, des recettes inédites, des bons plans… La Guinguette d'Angèle, les nourritures bienfaisantes Éditions Marabout, 2017 Dans ce nouvel ouvrage, Angèle nous confie ses idées de recettes végétales qu’elle prépare pour … Un comptoir à emporter dans le 1er arrondissement de Paris, offrant le meilleur de nos recettes, lunchboxes chargées en super aliments, plats chauds réconfortants, délicieux desserts sans gluten et vegan. La Guinguette D'Angèle | SERVICE TRAITEUR // TAKE AWAY: CUISINE EXCLUSIVEMENT BIOLOGIQUE, DE SAISON ET SANS GLUTEN. La Guinguette d’Angèle est un traiteur qui a ouvert sa petite boutique de déjeuner à emporter, à Paris. Angèle entreprend alors des études de naturopathie au Cenatho à Paris. Elle imagine chaque jour une cuisine saine et colorée, qu’elle vend dans sa mini-boutique, La Guinguette d’Angèle, où elle propose également un service traiteur. Angèle crée des recettes saines et bonnes pour le corps, oui, mais délicieuses et remplies de gourmandises! La Guinguette d'Angèle. RESTAURANT SANS GLUTEN, RESTAURANT VEGAN, TRAITEUR BIO - 75006. 941 Likes, 39 Comments - La Guinguette d'Angèle (@laguinguettedangele) on Instagram: “Bonjour La période des soupes est arrivée et à La Guinguette d'Angèle, on aime beaucoup en boire…” Bien plus qu’une offre culinaire saine et généreuse, c’est tout un univers que nous partageons lors de nos évènements, décidément en accord avec la nature. Nous travaillons avec des maîtres d’hôtel qui nous ressemblent et partagent nos valeurs, leur enthousiasme et leur professionnalisme sauront ravir vos convives et insuffler de la fraîcheur à votre évènement. Il s’agit d’une adresse pas très loin du Louvre, donc de mon école, autant vous dire qu’elle m’intriguait! Deux comptoirs à emporter dans les 1er et 9ème arrondissements de Paris, offrant le meilleur de nos recettes, lunchboxes chargées en superaliments, plats chauds réconfortants, boissons aux multiples bienfaits, délicieux desserts sans gluten et vegans. Elle y propose une nourriture généreuse et emplie de vitalité, à base de produits bio, locaux et sans gluten pour tous types d’évènements. Rejoignez le club secret de la Guinguette ! Recevez tous les mois dans votre boîte mail toutes nos actualités, le conseil naturo d’Angèle, des recettes inédites, des bons plans… Alors qu’attendez-vous : ), La Guinguette d'Angèle © 2020 - TOUS DROITS RÉSERVÉS. Nos déchets organiques sont recyclés et transformés en compost, notre énergie est verte ainsi que nos produits d’entretien et nos packagings sont recyclés et recyclables. Elle grandit entre Paris et sa ferme familiale à Grasse. La Guinguette d'Angele Angele est une jeune Chef, spécialisee dans la cuisine dietetique. Option vegan TAKEAWAY Lundi-Vendredi 11h30-15h 34 rue coquillière, Paris 1er … 7 rue cadet, Paris 9ème RESTAURANT/DELI Mardi-Samedi 11h-15h30 TRAITEUR Afficher la suite Rejoignez le club secret de la Guinguette ! Nous tenons à offrir le meilleur service à nos clients tout en respectant au mieux notre terre, nous attachons une attention particulière à nous approvisionner auprès de fournisseurs et agriculteurs locaux et biologiques qui respectent la saisonnalité des produits. Angèle Ferreux-Maeght baigne toute son enfance dans un univers passionné de cuisine et de bons produits. Présent depuis le Néolithique, il était déjà au menu des Égyptiens et Babyloniens, il y a plus de 4000 ans. LA GUINGUETTE D’ANGÈLE. Elle est composée d’une pâte à tartiner à la noisette et au cacao cru, d’une préparation pour pancakes à la banane, d’un cake sucré à la poire et aux pépites de chocolat, de notre granola aux amandes, d’un yaourt coco, d’un cake salé au potimarron et graines de tournesol, d’une salade au chou blanc, pickles de clémentines et herbes fraîches, d’un mix pour faire son chocolat chaud et d’un jus p … Le principe de sa cuisine est de lier gastronomie et sante, bien etre et plaisir! Achetez neuf ou d'occasion 523 were here. Hello Select your address Best Sellers Deals Store New Releases Gift Ideas Customer Service Electronics Home Books Coupons Computers Gift Cards Sell Registry Nous proposons aussi bien des pièces cocktail « finger food », que des plats à partager ou des formules repas avec nos lunchboxes et desserts individuels. En 2012, la pétillante blonde crée La Guinguette d’Angèle, un service de traiteur, afin de diffuser sa cuisine innovante lors de moments chaleureux et conviviaux. Forte de toutes ces expériences, Angèle crée La Guinguette d’Angèle en 2012, service de traiteur bio, détox et gluten free, puis ouvre le Comptoir Détox en 2015, petite échoppe située rue Coquillère, à Paris, où trouver chaque midi des menus sains et délicieux. Aujourd’hui, nous allons repeindre nos doigts en rouge comme le font les enfants à l’école ! Déjà toute petite, elle développe une appétence pour les produits de nos terres, le potager de sa maison est son terrain de jeu favori ! C’est un service traiteur gourmand, sain et sans gluten à base de produits locaux et de saison, basé sur les préceptes de la naturopathie. Un peu plus tard en Australie, elle découvre les "green juices" qui confirment son intérêt [...] lire la suite Impatiente de mettre en pratique son apprentissage et d’offrir son savoir-faire au plus grand nombre, elle crée en 2013 son service traiteur : La Guinguette d’Angèle ! Sa devise est simple: se nourrir sainement et avec plaisir contribue au bonheur. A la fois salon de thé, restaurant, traiteur healthy et bio, la naturopathe a fait de la … La Guinguette d'Angèle - Cuisine sans gluten, locale et de saison. La Guinguette d'Angèle - Cuisine sans gluten, locale et de saison. A la fois cheffe cuisinière et traiteur, Angèle Ferreux Maeght grandit en France puis se familiarise avec l'agriculture biologique et locavore à San Francisco, où elle travaille au marché des agriculteurs du coin. Toutes nos pièces sont préparées avec des fruits et légumes de saison, notre offre est végétarienne et vegan mais nous pouvons travailler certaines viandes et poissons sur demande. Nous savons aussi nous accorder à votre image et au thème de votre évènement. La Guinguette d'Angele est un service de traiteur dont la cuisine est exclusivement biologique, de saison et sans gluten. Coordonnées du traiteur La Guinguette d'Angèle, boutique située à Paris (75000) : adresse, téléphone, horaires, email, site web La Guinguette d'Angèle - Cuisine sans gluten, locale et de saison. Elle y découvre notamment la prévention naturelle par les plantes et les aliments bienfaisants. La Guinguette d'Angèle - Cuisine sans gluten, locale et de saison. Notre carte, élaborée par Angèle et notre cheffe de cuisine, basée sur les préceptes de la naturopathie, allie gastronomie, bien-être et gourmandise. Frais et croquant, le radis rouge est l'apéritif de printemps par excellence. La Guinguette d'Angèle - traiteur bio, détox, sans gluten. La Guinguette d’Angèle est composée d’une équipe de passionné.e.s, soudée et déterminée à vous partager leur joie de vivre et à vous offrir le meilleur de notre savoir-faire. À 15 ans, elle part en Inde à la découverte de l’Ayurveda, puis c’est à San Francisco et en Australie que son enthousiasme pour l’agriculture biologique et le mode de vie sain se confirme. Elle donne aujourd’hui (à travers de nombreux livres, émissions télé et radio) astuces et conseils sur les bienfaits d’aliments parfois méconnus ou délaissés et de délicieuses recettes pour les sublimer. Angèle, jeune naturopathe et brillante entrepreneure à l’origine du concept La Guinguette d’Angèle. La Guinguette d’Angèle est également présente à travers six livres de recettes écrits par Angèle et une gamme d’épicerie artisanale. Un service de conseil allant de la conception de recettes pour votre marque à la création de cartes pour restaurants et coffeeshops. 28 K J’aime. Impatiente de mettre en pratique son apprentissage et d’offrir son savoir-faire au plus grand nombre, elle crée en 2013 son service traiteur : La Guinguette d’Angèle ! Recettes saines et bonnes, oui, mais délicieuses et gourmandes également ! ), le gaspillage est limité dans notre cuisine, nous utilisons les produits au maximum de leur capacité. La Guinguette d’Angèle au cœur des Jardins de la Maison Bonpoint à Paris 6 ème. Rejoignez le club secret de la Guinguette ! La Guinguette d’Angèle est composée d’une équipe de passionné.e.s, soudée et déterminée à vous partager leur joie de vivre et à vous offrir le meilleur de notre savoir-faire. La Guinguette d'Angèle - Cuisine sans gluten, locale et de saison. La Guinguette d'Angèle - Cuisine sans gluten, locale et de saison.